GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI

L'addetto al servizio mensa partecipa alla preparazione dei cibi con aiuto significativo alla cucina, alla loro distribuzione e provvede alle operazioni di pulizia, riordino e riassetto dei locali, impianti, dotazioni e attrezzature della mensa. L'addetto al servizio mensa opera generalmente con contratto di lavoro dipendente - talvolta a carattere stagionale - sia nelle imprese di media e grande dimensione che si occupano di ristorazione collettiva (mense aziendali, scolastiche, ospedaliere) che in contesti di piccole imprese (take away, gastronomie). Svolge attività di tipo esecutivo, individualmente ma anche in team. Si relaziona con lo chef di cucina, il cuoco, e lo staff del bar.

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  • 16 Studenti iscritti
  • Italiano
  • Gratuito


Requisiti

  • - Aver compiuto almeno 18 anni; - Possesso di diploma di istruzione secondaria superiore o titolo di studio pari o superiore al livello EQF 3;

Descrizione

Al termine del percorso, previo superamento dell’esame finale nel rispetto della normativa vigente, è previsto il rilascio della certificazione di competenze per tutte le ADA/UC del PQ in oggetto.

Contenuto del corso

GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | COLLEGAMENTO DI PROVA | 05/11/2025 16:00
119min
GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Tecniche di comunicazione efficace RICCIO ANDREA 18/11/2025 09:00 - 12:00
300min
GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Tecniche di comunicazione efficace RICCIO ANDREA 07/11/2025 15:30 - 17:30
200min
GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Sicurezza sul lavoro generale e specifica (rischio basso) SIDDI ANTONELLO 12/11/2025 17:00 - 19:00
200min
GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Sicurezza sul lavoro generale e specifica (rischio basso) SIDDI ANTONELLO 13/11/2025 17:00 - 19:00
200min
GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Gestione delle materie prime DE PAS DAVIDE 20/11/2025 15:00 - 19:00
400min
GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Tecniche di comunicazione efficace RICCIO ANDREA 21/11/2025 09:00 - 12:00
300min
GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Igiene e HACCP PIREDDA FRANCESCO 25/11/2025 15:00 - 19:00
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GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Igiene e HACCP PIREDDA FRANCESCO 26/11/2025 15:00 - 19:00
400min
GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Tecniche di comunicazione efficace RICCIO ANDREA 27/11/2025 09:00 - 13:00
400min
GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Sicurezza sul lavoro generale e specifica (rischio basso) SIDDI ANTONELLO 28/11/2025 15:00 - 19:00
400min
GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Gestione delle materie prime DE PAS DAVIDE 01/12/2025 15:00 - 19:00
400min
GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Gestione delle materie prime DE PAS DAVIDE 02/12/2025 15:00 - 19:00
400min
GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Allestimento pulizia ambienti e attrezzature DE PAS DAVIDE 05/12/2025 15:00 - 19:00
400min
GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Allestimento pulizia ambienti e attrezzature DE PAS DAVIDE 09/12/2025 15:00 - 19:00
400min
GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Allestimento pulizia ambienti e attrezzature DE PAS DAVIDE 11/12/2025 15:00 - 19:00
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GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Allestimento pulizia ambienti e attrezzature DE PAS DAVIDE 09/12/2025 15:00 - 19:00
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GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Allestimento pulizia ambienti e attrezzature DE PAS DAVIDE 15/12/2025 15:00 - 19:00
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GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Allestimento pulizia ambienti e attrezzature DE PAS DAVIDE 16/12/2025 15:00 - 19:00
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GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Allestimento pulizia ambienti e attrezzature DE PAS DAVIDE 12/12/2025 15:00 - 19:00
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GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Allestimento pulizia ambienti e attrezzature DE PAS DAVIDE 17/12/2025 15:00 - 19:00
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GOL - Addetto al servizio mensa - SASSARI | TEORICO | Allestimento pulizia ambienti e attrezzature DE PAS DAVIDE 09/01/2026 15:00 - 19:00
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